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【生活健康你我他】吃自製醃肉 肉毒桿菌中毒

吃自製醃肉 肉毒桿菌中毒 更新日期: 2008/04/23 10:20 〔記者魏怡嘉台北報導〕一名原住民婦女吃了家人醃製的山豬肉後竟然中毒，一度呼吸衰竭，送醫急救才發現原來是食物型肉毒桿菌中毒引起，經給予呼吸治療及抗毒素後雖保住性命，但出院時仍有吞嚥不順後遺症。 根據衛生署疾管局統...
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