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【生活健康你我他】夏天食用豆製品,小心”加工”過量

夏天食用豆製品,小心”加工”過量 更新日期:2008/08/07 10:45 uho編輯部 台北市衛生局為防範不肖業者於炎熱夏季,非法添加防腐劑來延長豆製品(豆皮、豆干、干絲等)的保存時間,在前陣子針對豆製品抽驗,發現仍有部份商家超量使用防腐劑苯甲酸與過氧化氫,顯見業者在酷暑時節違規添加防腐劑...

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