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【歷史文化】縱橫古今【閒讀擷秀】采芹

【歷史文化】縱橫古今【閒讀擷秀】采芹     2008/9/30 | 作者: 菲爾    芹,在《說文解字》裡,解釋為:「芹,楚葵也。」《說文通訓定聲》記載:「……即今水芹菜也。」它早在幾千年前便被認為是美味佳肴,《呂氏春秋.本味》載:「菜之美者有雲夢之芹。」雲夢,就是楚地。 《詩經》共出現兩個...

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