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【歷史文化】縱橫古今【閒讀擷秀】蕨菜

【歷史文化】縱橫古今【閒讀擷秀】蕨菜     2008/12/9 | 作者：菲爾    蕨菜是野菜的一種，它有蕨類植物捲曲的嫩葉，用它所烹製出的菜餚，質嫩味香，富含多種的營養素，有說是山菜之王。 它的別名有龍頭菜、長壽菜、如意菜、貓兒爪萊、商山芝、荒地蕨等等。最早見於《埤雅》：「蕨，狀如大雀拳足...
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新聞台: ☆★風吹向落葉。隨風飄落的楓葉。學習的園地-落葉之楓的新聞台★☆ | 台長：落葉之楓
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