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【生活健康你我他】過敏食材 標清楚看明白

【生活健康你我他】過敏食材 標清楚看明白 文／張棋楨 根據過敏期刊研究發現，2％至5％的美國人有食物過敏。每年約有3萬人因食物過敏被送進急診室，250人死於過敏性休克。 研究報告亦列出在美國最易引起過敏的食物，如：牛奶、雞蛋、魚類、甲殼類動物、植物堅果、花生、小麥、大豆。 有六百多萬名的...
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