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【生活健康你我他】拋開飲食迷思 輕鬆控制血糖

拋開飲食迷思 輕鬆控制血糖 文/黃詩棻 常有糖尿病患在門診衛教時,問說:「營養師!我是不是不能吃稀飯?」或是告訴其他病友說:「那種餅乾是鹹的,不會影響血糖啦!」這些似是而非的說法,常讓我覺得好氣又好笑,氣的是病患已經來參與衛教活動這麼多次了,但對於一些基本觀念還是似懂...

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