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【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】百穀最先登--蠶豆

【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】百穀最先登--蠶豆     2009/5/26 | 作者:菲爾   春末夏初,是蠶豆上市時節。新鮮的蠶豆顏色碧翠,味道清香,口感又滑又嫩,風味極佳。蠶豆起源於西南亞和北非,根據《太平御覽》,它由西漢出使西域的張騫引入,中國四川最多,其他地區也有栽培。在浙江省吳興縣...

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