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【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】芝麻小功用大

【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】芝麻小功用大     2009/8/4 | 作者:菲爾   芝麻,別名胡麻、白麻、脂麻、油麻、烏麻、巨勝子、方莖、交麻、小胡麻,可以分為黑芝麻和白芝麻兩種。白芝麻含油量較高,食用最佳;黑芝麻則味甘性平,藥用最好,能補肝益腎,潤燥通便。就如《本草綱目》說:「胡麻取...

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