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【生活健康你我他】轉骨成長趁秋天

【生活健康你我他】轉骨成長趁秋天 文／廖浩欽 由於古代生長環境困苦，很多東西都要到了秋天才能真正成熟，例如稻米要秋天才會黃，螃蟹過了秋天才好吃，鴨要過白露才會肥美等，秋天一向都是國人準備進補食材的季節；早期農忙，疏於照顧兒童營養，因此趁著秋天，進補一下，也好過冬，所以才有了「轉骨趁...
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