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【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】如意菜--豆芽

【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】如意菜--豆芽     2009/10/6 | 作者:菲爾   豆芽起源於中國,是中國人常用的食材。 豆芽如此普遍,因為它的培植生產過程非常簡單,它不需要土地,而是豆科種子浸水後萌發的產品,只需要充足的水就可在室內萌發。 市場上,最常見的有綠豆芽、黃豆芽、豌豆芽、...

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