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【藝文賞析】【光陰廚房】水果酵素的秋天

【藝文賞析】【光陰廚房】水果酵素的秋天     2009/10/13 | 作者:歐銀釧   整個季節裡,我釀著水果酵素。玻璃甕裡面放滿了十多種當季水果,加上冰糖、黑糖和蜂蜜,還有朋友送的酵素菌種。每隔二十五天盛起飲用,有如水果酒,香氣滿杯。 春天的時候,朋友送了酵素製作方法,一張紙上明確寫著細節...

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