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【生活健康你我他】飯前吃蔬果 增攝植物化學成分

飯前吃蔬果 增攝植物化學成分 【台灣新生報╱記者蘇湘雲/綜合外電報導】 2009.10.23 08:24 am   用餐前,先吃一些蔬菜、水果,或以橘子、柳橙代替零食,這些都可以增加攝取植物化學成分(Phytochemicals)。 美國佛羅里達大學最新研究發現,綠色蔬菜、花椰菜當...

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