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【生活健康你我他】硝酸鹽攝取過多 誘發癌症機率增加

硝酸鹽攝取過多 誘發癌症機率增加 【台灣新生報╱記者李叔霖/台北報導】 2009.10.26 08:19 am   許多食物都含有硝酸鹽,吃多了有礙健康?台北縣立醫院中醫科翁瑞文醫師表示,若民眾吃下大量的硝酸鹽,誘發癌症的機率可能會大增,但目前並沒有大量的研究數據可佐...

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