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【生活健康你我他】烘烤、水煮深海魚 營養價值會加分

烘烤、水煮深海魚 營養價值會加分 【台灣新生報╱記者蘇湘雲／綜合外電報導】 2009.11.23 08:16 am   吃深海魚的時候，烘烤或水煮方式更能提高魚類健康價值。美國夏威夷大學研究人員發現，和油炸、鹽醃、製成魚乾等方式相比，若以烘烤、水煮方式烹調魚類，更能...
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