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【歷史文化】縱橫古今【天南地北】餛飩的地方名

【歷史文化】縱橫古今【天南地北】餛飩的地方名     2009/12/17 | 作者:文廣    為什麼北方人叫「餛飩」、廣州人叫「雲吞」的食物,在四川叫「抄手」? 同一種食物有如此多的名字,首先說明它分布廣泛,其次說明人們都喜歡,所以各地另取芳名。 「餛飩」之名最常用,應該是最古老的名字。「餛飩...

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