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【生活健康你我他】天涼吃火鍋 高血壓患者勿喝湯

天涼吃火鍋 高血壓患者勿喝湯2010年10月18日蘋果日報國民健康局統計,台灣約有400萬名高血壓患者,每年以10萬人幅度增加。 營養師林佩燁表示,高血壓患者的飲食需控制鈉離子攝取量,提醒患者吃火鍋時應忌食燕餃、貢丸等加工肉品,盡量以肉片、海鮮、蔬菜等新鮮食材為主,火鍋料在烹煮時所含油脂、鹽分...

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