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2013-11-01 12:41:44| 人氣1,929| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

『口碑卷』【台南。禾馬烘培】在家也可以簡簡單單烤出好吃的蒜香西西里麵包

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一大早泡杯熱可可或咖啡
來份現烤出爐香噴噴的蒜香西里里麵包
光想像是不是就很幸福壓

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【禾馬烘培】讓你在家就可以簡單成就這份小確幸!!!

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在花園夜市堅持現烤現賣的【禾馬烘培】
現在可以冷凍宅配到家 
採用封膜包裝

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封膜上很貼心的附上簡單的食用方式
可依個人洗好選擇

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當然包裝上面也有店家的食用貼心小提醒以及營養標示
一條麵包只有198大卡
低卡的好美味
 
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產品的原料還有保存期限當然也有標示
保存方式要冷凍保存唷

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撕開封膜
馬上聞的到蒜香
四條抹滿蒜香醬的麵包
看了就感覺好美味壓

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別看這看似普通的麵包
可是有老闆滿滿的用心和五大堅持
堅持衛生
工作時必定穿著乾淨廚師服
堅持品質
採用紐西蘭安佳奶油,絕不添加沙拉油
堅持口感
訂製麵粉特殊配比土司,較市售紮實
堅持好吃
依照冬夏季節進行蒜香醬比例調整
堅持香氣
選用台灣當季大蒜,不摻防腐劑保持原有香氣 

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馬上烤一條來品嘗品嘗
饅頭只有小烤箱
所以就選擇烤箱式

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按照包裝上的食用方式
先將烤箱預熱
 
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然後將麵包放在烤盤上送入烤箱

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烘烤5~6分鐘
烘烤的過程中
蒜香也越來越濃郁了唷

饅頭小建議
因為每個烤箱預熱後的溫度和烤箱預熱的時間有差
饅頭預熱太久.....結果第一條烤了5分鐘後焦了crying
所以建議大家怕焦的話
可以兩分鐘兩分鐘的分梯次烤
並隨時觀測麵包的變化
這樣比較不會失敗

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將將!!!!
烤得金黃酥脆的蒜香麵包出爐拉
雖然烤的沒有像老闆烤的那麼好看
但是還可以接受拉

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烘烤過後的蒜香麵包
外酥內軟的獨特口感
每口都是滿滿的蒜香
不乾澀也不膩口
讓人欲罷不能阿

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下次饅頭要在烤肉的時候帶上這個麵包
試試看用碳烤的方式烤烤看
順便和朋友們分享

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去台南玩
可以順便去嘗嘗老闆親手現烤的出爐的蒜香麵包
記得先打電話預約唷^^

【禾馬烘焙】就在花園夜市
每日2~5點出爐
除了發展麵包的冷凍宅配服務
未來也將成立專屬門市
真是令人期待

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謝謝愛評網和禾馬烘培這次的招待

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台長: 食曼豆頁

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