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2007-05-16 20:56:54| 人氣152| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

本店招牌菜

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書名: THE SPECIALTY OF THE HOUSE (本店招牌菜)
作者: STANLEY ELLIN
譯者: 柯翠蓮

當老公問我怎麼總是看些怪怪的書,我已潛入書頁裡無法回答他的問題。此書入選為詹宏志的謀殺專門店之經典17。起初無法歸類何種小說,以推理小說而言,這本書完全沒有推理的成本,然而濃厚的驚悚成份,又無法踢出推理界的範圍,最後由推理文壇泰斗艾勒里.昆恩決定它是推理小說,出現了一個分支「驚奇小說」(STRANGE TALES)。

本書包含十篇短篇小說,我喜歡其中三篇「本店招牌菜」、「背叛者」、「抉擇時刻」。作者習慣前面有很長的舖陳,到了結尾也沒有真正說出,但是看到最後你就是懂了作者想要表達的結果,這點很厲害。

「本店招牌菜」主角是個熱愛美食的主管,一日帶了某位屬下到一家不起眼的小店,不斷向屬下介紹這家店的食物是如何的美妙,店家與老闆才是真真正正懂得文化與生活的稀有人物。屬下半信半疑,卻在品嚐餐點之後完全信服主管的說法,之後也成了常客。店家的招牌菜是阿米斯丹羊肉,產於高加索小荒地,由於肉源稀有,店家久久才供應一次。主角最大的心願就是一窺店家的廚房,他很想知道烹調這些人間美味的廚房究竟是如何,卻屢次被拒,但他還是很熱切的期待終有一天能一探究竟。距離上回吃到阿米斯羊肉已經是個把月之前了,也差不多該到上招牌菜的日子了。然而這天還是沒有招牌菜,而主管隔天就要出差到遠地,派駐在外一段時間,他的心情很沮喪,這時候店家老闆居然奇蹟似的邀請他參觀廚房,主管想讓屬下跟他一起分享這些驚喜,店家嚴正的表示除了主管一人,其它人是不能進入的,就這樣,屬下帶著祝福的心情離開店家,回頭看時老闆一手開啟廚房歡迎之門,另一隻手搭在主管多肉的肩上。
WELL…看到這兒,你該懂了吧 ~ ^^。以我的聰明才智,看到一半就大概猜出結局,作者放了幾個很明顯的KEY。回想作者前面的舖陳,剛看時會覺得有些瑣碎,知道結局之後,就會覺得前面的落落長其實有其必要的情節走勢及造成強烈反差的效果。尤其是在對照主管把進入廚房視為一生的心願,當他如願以嘗的時刻,卻是…,我想這是驚奇的結局以外,更微妙之處。
「背叛者」也運用了類似的手法,作者放了幾個點,讓人可以跟著主角的追查預想幾種可能的路線。最後的結果可能曾經出現在你的預料中,我偏好的是作者製作的反差效果,主角以為真心為對方所做的一切,最後卻成了一個最大的背叛者。我很喜歡這種不特意寫明,卻讓人一目了然其中的微妙。

「抉擇時刻」是很特別的一篇。它沒有太多懸疑,卻很深刻的讓我陷入主角的兩難,這樣的兩難把人性的矛盾和深處原生的黑暗誘發出來,而當自己認知到這始終隱藏在內心角落的自己,也許才真正看見真實的樣貌。很不像推理,也沒有驚奇,但發人深省的一篇。這個故事沒有結果,但是作者已經明確表達他想說的,也許讀者心裡已做了抉擇了吧。

這些短篇雖然被歸類為推理類的驚奇小說,細細咀嚼偶爾會發現不思議的ending之下,似乎還有可以思考的議題。闔上書本,大呼爽快之餘,或許作者希望能夠留下一些什麼在讀者們的腦海裡吧。

台長: 懶惰鬼

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