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2007-04-04 22:07:38| 人氣1,074| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

＜友情推薦＞－恭平農場來囉！

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台長： 麥小麥
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ㄚ君仔
我也覺得好吃...
紅豆補氣補不血

紅豆湯.紅豆飯..
來自維基百科，自由的百科全書對紅豆飯的解說：

紅豆飯，日文稱「赤飯」(せきはん，Sekihan)，是一種日本傳統餐食。其將糯米與紅豆共同蒸煮，因此米上有了紅紅的顏色而得「赤飯」之名。

紅豆飯在日本常做為年中一些特殊場合的慶祝餐食，例如：生日、婚禮，以及其他節日如七五三(Shichi-Go-San，兒童節)。紅豆飯因為與這些慶祝有強烈的連結，因此當說「來吃紅豆飯吧！」就意味著「來慶祝吧！」

據信紅豆飯用作慶祝餐食，是因為它的紅色，在日本象徵喜悅。在一些地方，當年輕女子初經來潮時也會食用紅豆飯，暗示了這項傳統的另個可能起源。

通常紅豆飯是在烹煮好後立刻食用，但有時也做成喜慶便當而成了室溫下的餐點。紅豆飯傳統上會與芝麻鹽(ごま塩，gomashio，稍微灑綴用的烤芝麻與鹽)一同食用。
2007-04-10 14:53:47
阿喜
我覺得吃紅豆在冬天的時候真的很舒服..尤其是那時候在陽明山讀大學的時候.冬天睡覺前喝一碗熱熱的紅豆湯.除了好入睡之外也覺得隔天早上起床時比較不怕冷...而且紅豆的味道很香...在晚上睡覺時都還感覺到紅豆的香氣....漫漫在房間裡.
2007-05-08 19:43:09
夏天
冬天吃紅豆很舒服.....
..啊....夏天呢?
為甚麼不位喜歡夏天的人想一想呢????????
2007-05-08 19:47:42
路人
因為夏天也可以吃紅豆冰啊!!!!!!!!!!
2007-05-08 19:49:05
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