今天是中午的課.在時鐘滴滴滴的響後.在床上賴了十分鐘後才起來...10:45
先開爐.把昨天預先泡在水裡的米煮了..開始了梳洗工作..恩!昨天晚上已經想好要吃什麼了!!!其實也不用想.就那幾樣...目前是滷肉飯一大鍋..只要學校沒課.就是吃我預備的東西..是的!在國外的生活就是這樣!還好我很會煮...在台灣小吃多方便啊.到處都有7-11還打著說有7-11真好!這句話真是沒錯.雖然這裡也有阿拉伯商店.通常營業到清晨三點吧.但是並沒有熱食...都是餅乾.酒.或是其他無關緊要的東西><
吃完了我的滷肉飯.11:30..準備出門了!雖然我離學校不遠.但是.為了Demo有更好的位置.所以得早點到佔位置:D
今天我到的時候.ED已經到了..她跟我說今天甜點換了.因為學校怕櫻桃的季節快過了.到時候不好吃..所以調到今天.還好學校也有先影印菜單給大家..不然可能會霧煞煞吧>\"<
今天Demo是Chef BC 他年紀滿大了.常常忘東忘西.不過.我個人到是滿喜歡的.我不大喜歡嚴肅的人...今天的他有點異常.話變少了.做的數度也比平常慢...好像不大高興...
3:00 Demo結束...比平常慢很多...通常學生試吃完後.都會禮貌性的誇獎...不管是真心的或...痾!:D但是我不會...我曾經還因為有一次.實在是不適應又酸又苦的口味.臉部表情糾結 :S竟然被看到了:| Chef也:S...我超尷尬>\"<..
隨後.馬上又要Prat了!同一時間.學校排了三組人馬..就這一班一共分三組...今天被排在一樓...恩!還好!至少兩個洗碗槽和洗手台都能用.雖然其中一個老是堵塞.不過.不像二樓小間的洗手台跟其中一個洗玩槽被封起來了...能說是各有優缺點.因為一樓的窗戶是裝飾性的.上回天氣超熱.氣溫爆高!!學校竟然說什麼冷氣壞了...當然嘍!...冬天就好了!還好那天是在二樓...但是.還是很熱.每人一個烤箱.一人四個爐...共十人...五到六坪的大小.不加Chef和其他閒雜人等...想像一下裡面的溫度..><
今天Prat不知道在想啥?!應該是先炒好蔬菜小丁.排在雞胸肉的表面.在放上菠菜葉和小龍蝦肉.捲成條狀.再用鋁薄紙包起來.再入烤箱.我卻直接在雞胸肉上放上菠菜葉和小龍蝦肉.就包起來進烤箱烤了...我看到桌上已經些好的蔬菜丁
問ED....喔!這蔬菜丁是要怎樣?...
ED的反應是:啊!...我看到別人正在包...
我趕快開烤箱.試圖想挽救...不過.我想一切都太遲了!
ED也跟我說算了吧!...
過了不知道多久.對面的SJ已經做好了!他拿去給Chef評分!..隨後邊走邊唸的回到位置上...
他說:我生氣!我不高興...我做的不好
我說:不會啊!我覺得滿漂亮的...而我也正要拿去給Chef評分...SJ看到我的
他說:你做的好漂亮.太漂亮了 我:....會嗎?我覺得你的比較漂亮耶!
我是說真心話!因為他每次都很用心.還會特地去想裝飾.今天他是把菠菜和番茄皮抹上油烤乾.還保留了蔬菜的原色.作為裝飾.....
我評分回來了...三四個人問著我...Chef說什麼?
我心想:今天大家怎了?!
我說:喔!一切都很好.很漂亮!但是肉要再熟一點.裡面菠菜的部分最好在加點蔬菜丁...^^\"我根本沒放..
一切都是誤會.大家看走眼了...我後來排盤菠菜還是借ED的來排的.因為我們兩個有些部分是分工的@@|
恩!今天就到這裡了!...我要寫今天Demo的筆記了!
明早八點半的課...10:40
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