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2005-05-06 00:04:33| 人氣74| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中餐丙級檢定考

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昨天是我中餐檢定考的日子,ㄧ看到考場的門
超緊張的~~緊張到冒冷汗......
雖然進去裡面還是嘻嘻哈哈的,不過還是難掩
我心中的不安...因為今天"衛生殺手"在
當我知道我們考的是301E~~我超高興的!!
因為沒有蛋也沒有魚...不過難就難在涼拌菜!!
因為涼拌菜的程序複雜,衛生方面也複雜
況且~~殺手扣分數不留情的!!我ㄧ進考場看到
菜名後就忘了我要拿什麼菜~~呆站在那裡想了好久
接下來照程序做菜~~殺手一直不停的在我附近徘徊
拿著一隻筆跟一張紙~~一直寫~~當下我就想死了!!
分數被扣光了..更雖的事當我要做涼拌菜時.....
(熟食要處理時都要戴手套)結果..我得塑膠手套只有
ㄧ隻(手趴雞那種)~~乳膠手套(醫生戴的那種)被我拉
破了......我臉都綠了!!但是還是要假裝沒事繼續做!
我當天晚上一直很擔心..害怕自己沒過!!
直到今天早上大概9點多..我們中餐老師來我們教室!!
告訴我.........我過了!!我心中的大石頭終於放下了
因為我對中餐比較沒把握~~其他倒還好!
接下來我要面臨的就是烘焙了~~~希望我能夠順利的考過!!
這樣子我三年級就可以考其他的了~~~YA............
中餐真的很難考~~衛生分數扣很重!^^
隔壁班聽說...24個去考~~只過了兩個!!@@"
考完後....大家都快暈倒了~~頭超暈的!!結果大夥就
ㄧ起去學校對面買了飲料喝!!

台長: 努力變正的璇
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