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【食譜】金黃澄澈的幸福滋味~枸杞香菇雞湯

攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載 最單純的素材中往往存在著最為凝煉的極致美味, 幾朵香菇,一小撮枸杞,一小片薑,半隻土雞, 就這麼在蒸鍋翻騰的水氣中慢慢熬燉成香濃的雞湯。 灑一小匙鹽,不要放酒; 我在模糊的記憶中揣摩著外婆的味道與溫度, 這是金黃色的鄉愁,通往遙遠的昨日及不...

新聞台: IL TAVOLO | 台長:Gamin
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