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2010-07-15 00:08:16| 人氣239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食用醬油 減緩更年期熱潮紅

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日本研究指出,亞洲女性因常吃醬油製品,更年期症狀比歐美女性輕微。資料照片

食用醬油 減緩更年期熱潮紅

【沈能元、李寧怡綜合報導/20100711日蘋果日報】更年期女性常有熱潮紅、失眠等不適,日本研究發現,食用醬油可讓女性體內產生與大豆異黃酮有關的化學物質,有助減輕更年期症狀。國內醫師表示,醬油由黃豆製成,黃豆含可增加女性雌激素大豆異黃酮,確可緩解女性更年期症狀,但醬油太鹹,不利心血管健康,建議改吃豆腐等黃豆製品。

英國《每日電訊報》昨報導,日本國立健康營養研究所的研究人員發現,女性食用醬油會讓體內產生S-equol,這是種與大豆異黃酮有關的化學物質,在更年期初期可防止骨質流失及脂肪堆積,若服用含有S-equol營養補充品3個月,熱潮紅等更年期症狀就可減輕。此研究已刊登在《營養期刊》。

太鹹恐損心血管

衛生署台北醫院副院長、婦科醫師王炯琅說,黃豆等多含增加女性雌激素的大豆異黃酮成分,對女性荷爾蒙走下坡的更年期女性,多補充豆漿、豆腐、醬油等黃豆類製品,確實有助緩解女性更年期症狀,但因醬油鹹,不建議更年期女性多吃,以免損害心血管健康。
台安醫院副院長、婦科醫師周輝政建議女性出現熱潮紅、失眠等更年期症狀,應就醫由醫師評估改善方法。

女性更年期注意事項

˙減少油脂食物攝取,以減輕血管負擔,降低熱潮紅症狀
˙
養成規律運動習慣,可增加血管彈性,幫助血液循環
˙
穿著寬鬆、涼爽衣物,以降低熱潮紅發作時造成的不適
˙
有失眠困擾者,減少飲用可樂、咖啡等含咖啡因飲料
˙
調整作息都無法改善,應就醫評估使用女性荷爾蒙治療
資料來源:王炯琅醫師、周輝政醫師

 

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