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2007-10-22 23:34:19| 人氣424| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

清邁？清邁！領零上菜

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在清邁的工作，有一項非常重要的，就是「煮飯給媽吃」。

跟我比較熟的朋友看到這裡應該會為潘媽媽感到憂心，畢竟潘媽媽是病人，應該要吃得營養一點美味一點，怎麼會是由我來煮呢？為此我感到相當不甘心，一定要讓大家知道我的手藝，潘媽媽可是吃得笑呵呵樂開懷，還胖了呢！

首先，不管是什麼菜，一定要摘洗乾淨擺放整齊。
擺盤是非常重要的，所以一定要注重layout的美觀。
用煮火鍋的鍋子，放RO逆滲透水約1cm深、鹽適量。
（天才型的廚師無法量化調味料，請見諒）
水開後將青菜擺入，蓋蓋，悶煮至爽為止。

不能少了主食啊！
從冰箱中拿出Aunt Anita之前準備的炒米粉。
將要吃的份量取出，優雅地放到大同電鍋裡，加半杯RO逆滲透水，蓋蓋，按下電源，跳起後悶五分鐘。
搭啦～美味的一餐完成啦！
這就是我細心烹調出的美味料理：
看媽媽的表情就知道，她相當滿意。
不用太佩服我，真的，叫我天才小廚師就可以了。

我要檢舉
台長： 領零

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我要回應
大頭
我覺得你「細心」這個詞用得很中肯耶！
我想不出有其他形容詞可以用了。
2007-10-23 17:37:54
熊達輪
讚啦!~~ 真的只有天才兩字可以形容~~
2007-10-23 18:05:13
領零
To 大頭，
我徹底實踐「天下第一味」教的：用心、愛心和專心。
自己多加一個「細心」，無敵了我！

To 老熊，
盛讚了。
2007-10-23 19:26:59
咩
你們都太虛偽啦
她只有做蒸這個動作捏
2007-10-23 19:55:03
凡妮莎阿姨
而且燙青菜是啥小朋友？
真正的天才小廚師是我這種專業家庭主婦好嗎
2007-10-23 20:50:49
領零
To 咩 & 凡妮莎
你們兩個結拜算啦！
2007-10-23 21:16:05
工作狂
聖誕節可不可以也來煮給我吃
我可以帶妳去紐約玩
2007-10-24 11:12:22
領零
親愛的二哥，
我有一種划不來的感覺。
2007-10-24 15:13:20
dol
需不需要電鍋菜食譜阿？
只需要會操作電鍋，你已經合格了。
2007-10-25 03:32:27
沒血緣的哥
青菜燜煮到爽
應該養分都沒了吧
「燙青菜」我看攤子都是意思意思燙一下
2007-10-26 00:47:40
領零
親愛的豆，
不要！拿走！

沒血緣的親愛哥，
你不懂，烹飪、煮吃，是一種感覺
藝術，你懂嗎？藝術來的！
2007-10-26 00:51:44
大頭
我一點都不虛偽啊...
的確除了細心之外沒什麼值得提的...
2007-10-26 14:29:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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