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2007-04-19 13:04:25| 人氣1,917| 回應4 | 上一篇 | 下一篇
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燒燒~~燒麻糬

我很喜歡吃麻糬，由其是客家人自己做的手工麻糬，記得小時候，我的大姑姑每年都會送一次麻糬給我們，好像是她們竹東地區每年的大拜拜之類的，但隨著姑姑年紀年長，後來就很少有機會吃到了。

前陣子有一次去苗栗的南庄老街，就有蠻多人在賣手工麻糬，買了一盒回來，沒二三下就被一家人給解決掉了，二個音也很喜歡吃。

上禮拜，在電視的美食節目上看到在介紹燒麻糬，上網一查，原來這家「雙蓮○仔湯」可是大大的有名，聽說很多日本觀光客也都會指名到這家店吃甜點。上禮拜天我們就迫不及待地跑去吃吃看。

二個音一人吃了二顆燒麻糬，羽音第一口還差點被燙到，真的是剛剛起鍋的。



除了燒麻糬 , 我們還點了正統的紅豆湯圓 , 也是超好吃
芋塊花生湯...芋塊有點硬 , 我喜歡鬆一點的口感
二個人自己用筷子切得挺順手的
一進門看到熱鍋中的麻糬....口水都快流出來了
雙連○仔湯
台北市民生西路136號

歷史超過半世紀的老店，目前由第三代接手經營。手工研磨、搓揉的圓仔，Q韌有彈性，每日現做的燒麻糬非常受歡迎，還供應各式甜湯、剉冰等。狹長型的店面，淡綠色的牆面視覺效果清爽，並營造乾淨、明亮的空間感。歷史悠久的甜湯，配料有湯圓、綠豆、麥片、芋頭，口感清爽，冰、熱均可。

我要檢舉
#雙蓮○仔湯
台長： 雙子娘

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我要回應
Sandy
那鍋中的麻糬，是用炸的嗎？
印象中的麻糬都是用杵臼敲敲敲出來的．．．
哈哈～
2007-04-19 17:46:26
版主回應
沒錯...它是用炸的..
不過吃起來口感和用杵臼敲出來的幾乎一模一樣也
2007-04-22 16:48:24
Miss 丸漾漾
第一張的妹妹好可愛喔~!!
2007-04-19 19:14:42
JoJoma
我喜歡他們二個吃麻糬的樣子的照片..
好可愛哦...燒燒燒..
2007-04-24 12:32:11
Evans
民生西路...也算是我的地盤耶。
那邊有一些店，每到吃飯時間都是大排長龍，不過我倒是不知道有這麼一家店，也許是&quot視網膜效應&quot吧，對麻糬、湯圓沒有特別的喜好，所以沒有特別的印象。
倒是知道那一帶有許多好吃的，如阿國切仔麵(麻將麵+餛飩湯...我的最愛)、米粉炒、俗又大碗的粉圓花生豆花、還有一家沒有吃過但是人很多的水餃店、還有雙連街的滷肉飯。
改天到那邊時，再特別注意一下，好像有幾家從新裝潢的老店呢!
2007-04-27 00:01:03
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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