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家族長輩因故聚會用餐，這回來到與前身為胡同小館的官邸美食餐廳。

從有官帽為飾的遮陽棚進門，右手邊是魚群滿池的庭院。

一整面的櫃子由各種食器做裝飾。

雖然不是過年期間，整個櫃台喜洋洋。

第一道是醉雞拌肴肉。我只吃了醉雞肉片。

椒鹽田雞，這分明跟炸雞不太相同，怎麼我隔壁這位親友跟小朋友說是炸雞！

東坡玉排，這道菜很有梗，盤裡既有豬肉塊也有魚肉塊呀。

韭黃鱔糊，此菜一上桌，長輩們馬上請侍者送來5碗白飯！

龍蝦雙味，畫面右邊不應該就是金沙蝦仁嗎？怎麼跟了龍蝦肉沙拉一起，就變雙味了。

什麼食材都有，什麼都分不清的佛跳牆一盅。



清蒸肥蟹，算是讓我們提前體驗了秋的滋味！



兩條一組的炸銀絲捲，師傅炸的時候可能不太用心，中間兩片吸了過多的油。



向來我就對黑色的食物敬謝不敏，縱使一品烏參，有包餡，還是連一口都沒碰。侍者是待菜上桌後，才將四條烏參用剪刀剪開的！



兩籠12顆鮮肉湯包，僅與薑絲一併上桌，後來跟侍者要了碟醬油。



湯包咬一口，剖面圖。



清蒸石斑，魚肉厚實新鮮，大家都吃得到且吃得夠！



蠔油鮑甫，鮑魚片下是感覺由整碗倒叩的白菜滷之類的墊底。



干貝娃娃菜，感覺干貝都沉在略為勾欠的湯中，吃不太出來，娃娃菜倒是煮得很軟。

砂鍋土雞魚翅，這道我只有喝了碗清湯，大家也都是，於是，最後打包了這一鍋。

豆沙鍋餅，眾人一致好評，並不是在於餅皮分佈有密密芝麻，竟是因夾層的豆沙餡少到不覺得甜膩。



應時水果，西瓜很甜，蠻好吃的。

 

該店延伸資訊請見

地址：新北市永和區民族路29號

電話：(02)2946-2066

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