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快炒餐廳 可不可以開?

龍門客棧 有幾坪?要有幾張桌子 椅子?大圓桌 為何要保留?四方桌 有幾個?服務人員有幾個?冰箱 有幾台?製冰機 為何要有?廁所要不要考慮?廚房有多大?為何 又要有 水池魚缸 ?他的菜色 有幾道菜?你要準備 如何做的出來 ?要洗要切 要冰 要準備誰去採買 ?誰在吧檯收銭?酒促小姐如何?為何又客滿 ?薑絲大腸 ...

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