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下班學做菜，上班沒壓力

徐增光則藉由「下廚」，分享自己在法國的生活經驗。像是當晚前菜「蝦子沙拉」、主菜「烤牛肉串」、還有甜點「糖漬香吉士」，就是他在巴黎請好友小聚時會做的菜銅鑼灣 facial。   另外，他的課程也講究用餐氣氛的營造，菜餚除了可口之外，擺盤技巧也有加分作用。像是一道簡單的香吉士甜點，...
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