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冰酒

   呃... 確實,因為糖分子的凝結溫度比水分還低... 所以...經過冰晶的過程中所析出的葡萄汁..... 甜度及香味確實比較高...... 榨出來的幾乎都是來不及結晶的糖分及其他成分... 不過冰酒對鵝來說,腦海中大概就以下三個觀點.... 1.貴 2.太小瓶喝不夠 3.份量...酒精度及口味...

新聞台: 。月光日記。 | 台長:李雲
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