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天氣熱沒胃口?來盤尼斯沙拉正對味!ღ

一看菜名就知道是某個地區的特產名菜,尼斯沙拉(salade niçoise)顧名思義就是來自法國第二大城尼斯(Nice)的道地菜餚,這個濱海城市一直是世界首屈一指的度假勝地,每年夏天七八月法國人就馬上丟下手邊工作,攜家帶眷來這裡度假曬太陽。整座城市環繞地中海,在溫和氣候的沐浴下,尼斯沙拉這道特產融合了...

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