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壞食物大翻身

披薩 這是美國心臟協會(American Heart Association)第一次將披薩視為「好速食」。 義大利的科學家發現,披薩可以降低59%食道癌發展的機率,而且愛吃披薩的人也可以降低34%得口腔癌和26%得結腸癌的機率。 秘密都在番茄中的茄紅素和其他抗氧化物。「我們知道番茄醬可以對某些癌症提供保護力...

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