我感性的筆...斷水了 書寫也是一種..自我療癒.. 那一年, 不知丟失在哪裡的靈感 到底什麼時候能回來呢? 也許,祂正在某個地方休息吧 在等待祂回來的時間裡 是不是也要 更努力一點呢...

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嗯……因為上次台北的陳先生來電問到關於「止咳化痰的方法」，但是現代化的家母卻拿出德國進口的黑豆豆口含錠，讓他大失所望，所以，現在就來說說比較「搞岡」（台語：費工夫）的做法吧。

對了，先說一下另一件事，就是每次大家都說感冒要補充維他命C，所以會吃柳丁這類的水果，不過，我聽說感冒分兩種，如果是咳嗽有痰，就不宜吃橘子，如果是打噴嚏，就不可吃柳丁，至於差別在哪？我也不知道，不過，有痰的時候不宜吃橘子這類會生痰的水果，應該是沒錯的。

而一說到止咳去痰，最容易被想到的就是金桔茶，可是不知為何，我總覺得我家冰箱門上老是藏了一包叫做「桔餅」的東西，就是那種上面有糖霜的甜桔乾，有一股說不出的噁心味道（呃……喜歡此味的人別怪我！），說甜嘛，也是啦，但就是一種很膩的感覺。而我媽的絕招，就是恐怖的「桔餅燉雞蛋」。就是把切碎的甜桔乾和蛋攪和在一起，用電鍋蒸熟……嗯，也不知是甜還是怎樣，反正我因為對一開始的材料就覺得很噁了，所以當然也對這道「料理」沒有任何的好感。

另外一個金字輩的金棗，雖然我也不是很喜歡這個味道，可是因為曾經喝過覺得還不錯的金棗蜜茶，所以還能勉強接受，不過，像是做成蜜餞類的金棗乾，不管是黃的或黑的，我都是……謝謝囉！你們吃就好了。

說到我比較習慣的，應該還是八仙果吧，它的好處就是攜帶方便又不黏手，也沒有什麼討人厭的味道，尤其是買了一整顆回來切的時候，就覺得很過癮……不過，因為買一個都要吃好久（畢竟又不是天天喉嚨痛），所以也不可能常買。以前我大多是買已經切好裝在罐子裡的，後來吃過幾種，覺得雖然一樣是八仙果，可是吃起來味道會略有差別，有的會涼涼的、有的不會，所以要買哪一種口味，就看個人的喜好囉。

還有一種是從小感冒就常喝的羅漢果，只要去藥房買一個25元的羅漢果，以前都是直接捏碎在保溫杯裡泡來喝，現在通常會附一個小布套，然後回家把它裝進布套裡捏碎，用熱水泡開來，裡面的果仁不會飄在水面上，喝起來真的方便多了；而且也方便回沖，隨個人喜好加冰糖，不但治感冒喉嚨痛有效，也蠻好喝的。不過，如果是放太久了再回沖，味道會有點怪怪的，還有，一個羅漢果最好也不要沖泡太多次，不然布套看起來也蠻噁心的。

還有另一個比較適合冬天的飲品，是家母最新蒐集來的情報「甘蔗汁加薑母茶」，當然，是熱的，據說對於感冒咳嗽很有效，做法就是把買來的甘蔗汁加上薑母下去煮，要多少薑和多少糖就由自己選擇，對冬天有點鼻塞的感冒最好用了，一喝下去，熱力直通腦門，有一種鼻水整個融化的感覺，本來因為鼻塞悶悶的腦袋，也因此通暢了不少。

至於我那個廚藝不精的姊姊，號稱她的朋友做了冰糖梨子，也就是用粗梨，挖掉芯、放入冰糖，然後放到電鍋裡面蒸，據說也是止咳化痰的良方，不過我們家沒試過這一味，效果如何，就待各位自己去嘗試囉！