24h購物| | PChome| 登入
2006-11-06 20:41:27| 人氣69| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

→實習課←....

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

   今天早上做惹4道菜

   第一道:"粉蒸排骨" 材料(排骨.粉蒸粉)

第二道:"糖醋排骨"材料(排骨.地瓜粉.糖.白醋.番茄醬.水.青椒.  洋蔥)
   
   第三道:"飯"材料(米)

   第四道:"蝦醬炒空心菜"(蒜頭.蝦醬.空心菜.水)
        ↓
               →(一種調味料,只知道聞起來很臭,吃起來還不錯)

   第一道菜很簡單就是把排骨醃一醃沾粉蒸粉放入蒸籠蒸30分鐘左右就   OK啦
  

第二道菜有點難度囉@@要把排骨沾地瓜粉下ㄑ炸,再把切好的洋蔥and青椒下ㄑ過油(用油穿燙過)放入少許的油,洋蔥and青椒放入炒菜鍋一起炒,在倒入調味料,再把炸好的排骨下ㄑ攪拌均勻!!這樣就OK啦 。

   第三道很簡單的把米洗一洗放進蒸籠。

   第四道放入少許的油,再來把蒜頭下ㄑ爆香,放入空心菜,加入蝦醬,   攪拌均勻,放入少許的水和鹽巴攪拌一下就可以起鍋囉!!

   菜都炒完之後就開始吃惹!!才發現空心菜太鹹(蝦醬不小心加太多)
   
   吃飽惹  就開始收拾惹   收拾好之後ㄑ調酒休息嚕 ~  

   到惹第7節回教室上課  第8節考試  今天就這樣過ㄑ惹!!

   今天有一點點認真   只是剁排骨的時候被豬的血噴到整件衣服都紅   紅搭  好噁心喔 ~

      

台長: 傻氣之子阿文  
人氣(69) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文