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2005-07-08 22:37:29| 人氣59| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

瓶頸...

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做每件事...都會遇到瓶頸...不過當你突破那個瓶頸時...將會進步的很快...也有很多人...因為遇到瓶頸...而選擇放棄...將所有的努力...全部放棄...

第七天了...剛好一個禮拜...剛熟悉的也都熟悉了...一些基本該學的也都會了...可是...感覺好像爬不上去了...

為什麼...是我不夠努力嗎??好像有一點吧!!

這幾天的我...似乎沒有剛來幾天的認真...那股幹勁...好像也有點急流勇退...難道這就是所謂的"三分鐘熱度"??

不不不...絕對不是的...或許我之前是那樣...不過我絕對不會再犯這種錯誤了...雖然我還是新新新手...比不上其他人的多年經驗...不過絕對不可以拿這個當藉口...越是新手...就越應該要努力...

以後空班...決定了...不休息了...要好好練刀工...

像有一次啊...師傅要我切薑絲...恩...乖乖的切...結果...他忽然走過來...拍拍我說:我要的是薑絲...不是薑條...挖哩勒...是有沒有那麼嚴重啊??不過就是粗了一點咩...沒有到"條"...的那種地步吧!!

掯...自從那次後...害我就超沒信心的...其實啊...我也可以切很細的...只是比較慢而已...不過其他的人...都切的超快的...我那好意思慢慢切啊!!!切太慢也會被罵...= =

唉~~加油吧!!日本料理小廚師...你行的...而且你還年輕...還有很多進步空間...恩...我是"拉麵達人"...YA~~

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台長： 再快也只是86
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