景點分享 » 台北市景點鰻料理京都屋＠C’est La Vie

2007-11-05 15:09:12| 人氣244| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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白涮鰻魚，類似生魚片的吃法，不過胖沒有特別的感覺。

定食一定會附湯，"鰻御擅松" 附的湯是鰻魚肝湯，湯頭應該是用鰻魚骨下去熬的，只加了少許的蔥花和鹽提味，很清淡但不失原味的湯。

最後我們來看一下 "鰻御擅松" 的全景照片吧 ..... ，疑...，怎麼上方還有個蒸蛋....，這可不是另外點的哦，是整個盤子擺不下，才放到外面去的。
蒸蛋裡面一定有蝦，不過既然是鰻魚全餐，當然裡面也有附上了一塊鰻魚。

"天婦羅御膳松" ，看起來更豐富，因為連生魚片都擺不下。

"鰻柳川鍋定食"，算是份量比較 "正常" 的一份定食。

我要檢舉

#超飽足－鰻料理京都屋

台長： sMiLe ---

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