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2009-06-30 00:09:34 | 人氣48| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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980627愛釣魚愛吃就要自己下廚房紅燒吳郭魚


來看看照片.先把吳郭魚先煎熟.煎好以後的照片似乎還有點像話
然後拿剩下的油將蒜薑登調味料先爆香.
然後用一碗水加入約兩匙和一匙的糖來悶煮吳郭魚
(喜歡特殊風味的人可適量加入辣椒或豆瓣醬)
然後將水煮至收乾即可裝盤上桌.
但似乎菜鳥的調味沒有加糖而用其他材料取代
所以吃起來有點過於'死鹹'

上桌的賣相也欠佳.有點讓我想起在柏油路上面曬乾的垃圾魚乾涸的眼睛...




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台長： 翡翠蛙
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我要回應
(悄悄話)
2009-06-30 14:26:56
(悄悄話)
2009-07-05 09:04:44
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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