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2009-08-04 00:57:54 | 人氣30| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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980801有請高人出馬_蔥爆沙茶長臂溪蝦

這些是到溪流玩水兩次的一點附加效益.
這天中午請善於料理的新好男人和新好爸爸(養三個小孩促進經濟發展當然是好爸爸)
下廚示範一下料理

溪蝦先解凍.
油量不能太少.大火
先爆香香辛料(薑蒜辣椒)後
小魚先下鍋炸
然後將所有蝦子下鍋快速翻炒

然後再加米酒醬油沙茶醬等調味.
最後再下切細的蔥末(有些人喜歡切三公分長短)

只能說.
真是道下酒的好菜.
溪蝦沒有炒過頭
還是吃的出一些甜味

台長: 翡翠蛙
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(悄悄話)
2009-08-04 10:59:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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