祈 遇 季 生 活 館 , 有迎來坐 ~~ 館主李祈和您相遇的季節,祈遇季生活館,是微型創業起步，以日常生活之多元化商品,歡迎聯合行銷,團購,館主已加入郵政商城,更多商品請多指教,請搜尋:祈遇季,0988-285-289,rich858988@gmail.com,line id : rich8589

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營養素的功能
◎蛋白質：生長發育、修補肌肉、血液、骨髓及身體組織的原料，並能形成抗體，增加身體抵抗力，可自肉、魚、豆、蛋、奶類攝取。
◎醣類：提供日常活動時熱量的消耗來源，可自穀類食物、蔬菜、水果中攝取。
◎脂肪：提供熱量及脂溶性維生素，可自動物性、植物性油脂、花生、堅果類攝取。營養素的功能--礦物質

◎礦物質：調節生理機能
＊鐵質：構成肌肉血液的主要成分，可由肝臟、蛋、肉類及深綠色蔬菜中獲得。＊鈣質：骨骼牙齒的主要原料，可由牛奶、小魚乾、豆腐中攝取。
＊鋅：與身體蛋白質的合成、免疫作用及傷口癒合有關，可由貝類、牛豬肉、乳酪、蛋及全穀類中獲得。


維生素功能：調節身體機能，且存於各種食物中。
＊維生素A：幫助生長、發育、保護視力、 及抵抗呼吸器官疾病。攝取魚肝油、奶類、肝臟、蛋黃等。
＊維生素B：促進發育、預防疾病增加抵抗力，可由內 臟、全穀類、酵母中獲得。
＊維生素C：預防傳染病、促進傷口癒合，由柑橘類水果、蕃茄、深綠色蔬菜中獲得。
＊維生素D：促進發育及鈣質吸收，有助骨骼的發育，由魚肝油、蛋黃、肝臟中可獲得


第一類：水果類每天2個
第二類：油脂類每天2-3湯匙 ◎每湯匙：油15公克，一般於炒菜用已足夠，最好選用植物油。
第三類：蔬菜類每天3碟 ◎每碟100公克（約3兩）煮好後約半飯碗，應有一半是深色蔬菜。
第四類：五穀根莖類每天3-6碗＊一碗：飯一碗200公克中型饅頭一個土司麵包4片
第五類：肉、魚、豆、蛋類每天4份 ◎每份：肉1兩魚1兩（去骨）乾豆類50公克、豆腐一塊（100公克）蛋一個
第 六 類：奶 類




每天1-2杯纖維質，可 促 進 腸 管 的蠕 動 ， 有 助 於 糞 便 的 排 出 ， 防 止 便 秘 的 發 生 。
因 腸 管 蠕 動 快 ， 降 低 膽 酸 再 吸 收 ， 增 進 膽 固 醇 的 排 出 。 所 以 可 降 低 血 中 膽 固 醇 濃 度 。
蔬 菜 、 水 果 含 豐 富 的 纖 維 質 . 但 老 年 人 咀 嚼 力 衰 退 ， 可 用 果 汁 機 攪 碎 或 用 刀 剁 碎 或 煮 爛 ， 連 同 果 菜 渣 一 同 吃 下 ， 如 此 即 可 獲 得 纖 維 質 ， 同 時 亦 可 獲 取 維 生 素 和 礦 物 質 。

祁遇季養生館  祝您健康~