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2011-05-27 01:02:43| 人氣111| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

*「天然ㄟ尚好」

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近來有不肖業者將塑化劑「鄰苯二甲酸（2-乙基己基）酯，簡稱DEHP」違法加入起雲劑中，不僅造成食品污染，更引起民眾恐慌，也對台灣的經濟產生影響。

彰 化縣衛生局表示，「起雲劑」是一種合法食品添加物，經常使用於果汁、飲料等食品中，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成。DEHP 則是一種普遍用於塑膠材料之塑化劑，已被環保署公告為第四類毒性化學物質，我國亦公告「食品器具容器包裝衛生標準」塑膠類中DEHP之溶出限量標準為 1.5 ppm以下，而食品中則不得添加。

由於DEHP不准許添加於食品中，縣府衛生局已全面清查並封存下游「起雲劑」其相關產品。 同時提醒民眾，選購飲品時只要是外觀有懸浮粒，風險就愈大，所以謹記「天然ㄟ尚好」，也就是把握「現泡茶類、現做（榨）果汁、現煮咖啡（不加奶精）、礦泉 水、純鮮奶（不含調味乳）…等」，在選購飲品還是要選擇「內容物呈現透明、澄清最好」。

圖說：「天然ㄟ尚好」，彰化縣衛生局呼籲，選購飲品還是要選擇「內容物呈現透明、澄清最好」。

訊息來源：彰化縣政府
http://www.cna.com.tw/postwrite/P5/83702.aspx


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