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2009-10-20 09:15:39| 人氣92| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

* 妻子ㄉ "柚" 惑 2009-10-20

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麻豆白柚產地果農阿伯 , 不擅行銷  , 不願大盤剝削 , 託請代為轉售 , 說要俗ㄏㄡ大眾消費者或出外遊子吃頭好壯壯啦 . 隨附團購訂單  . 謝謝您對辛苦果農的支持.

以主婦經濟學理來看 , 白柚耐放 , 通風處不需冷藏 , 若不急著吃 , 待水果高漲時 , 慢慢享用甜

而多汁的 “柚” 惑 .   

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台灣果樹誌:「麻豆白柚為本省台南縣麻豆鎮偶然發生之實生種…,果肉白色,柔軟,多漿味甜,產量少,品高,至為名貴。  麻豆大白柚的特點是果肉汁多味甘甜,微帶酸味與苦味,據中醫界說,白柚的酸味功能「退火解暑」,其淡淡苦味則有「降血壓」的食療作用,所以很多高血壓慢性病患者均大量購買,在冬季血管病變容易發生期間長期食用。
依據中國農業科學院提供的分析報告:麻豆出產的柚果含有豐富完整的「SOD」,
具有防老抗癌的功效,可有效抑制人體內引起老化、癌症以及循環系統毛病的自由基因之形成。
大白柚外型碩大渾圓,每粒重達2-4台斤。可沾料--糖、鹽、醬油、蒜泥、梅粉等,可中和酸味,增進口感,較之文旦甜潤口味豐富多多,因此有所謂"外行人吃文旦,內行人品白柚
"之傳言。
每年的"寒露"到"霜降"節氣,即由秋轉冬時節為大白柚採收時機,此時寒氣較重,大白柚可維持在常溫而陰涼通風下貯存二個月以上,是水果中最持久的優質果品。 
【維他命C含量是蘋果的8倍】
大家都知道柚子含有豐富的維他命C,幾乎是等量蘋果的8倍。但是更令人欣喜的是,柚子可以降低膽固醇。有這等好處,真是難捨對柚子的喜愛。
【降低膽固醇,預防心臟病】
★ 根據佛羅里達大學醫學教授詹姆斯.金達發現,柚子含有一種降低膽固醇的物質。血液中膽固醇濃度偏高的人,如果在4個月內,每天吃15克的柚子膠囊,平均可以降低8%的膽固醇;其中三分之一的人更可以
降低10%到18%的膽固醇。★ 研究發現,每降低1%的膽固醇,罹患心臟病的危險就減少2%。★ 此外,柚子還含有醣類、蛋白質、粗纖維質、維他命C、鈣、鈉、磷、鐵等

詳細介紹:http://www.lilyfruit.com.tw/data_23/book_01.php

http://mymedia.yam.com/m/2825914

台長: 祈遇季生活館
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