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2008-06-10 02:47:29| 人氣160| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

13小時

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6/1我們店開始轉換成24小時的店

所以就有大夜的班上了,我當然是逃不過上大夜的命運

不過大夜其實蠻閒的,除了假日,平常是都是閒到爆的

所以才有時間可以把大夜要做的清潔做完

最近還是要到快四點才全部做完


上個星期五晚上是上大夜,我又是廚房,是我第一次上大夜廚房

廚房的清潔我比較不熟,可是星期五晚上又很忙

客人一直進來,可能我洗東西洗一半就有單,又要馬上跑回來做

就這樣跑來跑去的,到了三點半要開始做轉換早餐時的東西

都還沒做完,可是星期六早上沒有排四點早班的人進,可我又不會早餐

那怎麼賣早餐啊,還好三樓的值班經理還沒有回家

所以就上來把早上的東西用好,順便帶訓我一下早餐的東西

大家都說早餐不難,不過因為我不熟所以還是覺得很恐怖

尤其是做鬆餅,很怕翻面時沒有翻好

而且才剛學會櫃檯就一直賣鬆餅,害我很緊張

好不容易撐到下班,到早上八點多才回到家

下午五點又要上班,一上班,副理大人就說,叫我留下來幫忙拖煎爐

因為要評分什麼的,我就等到2點多時上來拖煎爐

公主殿下也在晚上十點多出現,因為隔天早上沒有人會早餐

所以就要她來幫忙,所以我就在樓下跟公主殿下聊天聊得很開心

上來要拖爐時煎爐都還沒洗,因為一直在rush廚房的人沒空洗

我就先洗煎爐,然後在拔瓦斯,然後把裡面跟地板都用乾淨

超趕的,我用完都已經三點半多了,要開始用早餐了

於是我就又看了一遍早餐,公主殿下就跟我講了很多要注意的事情

就這樣我又用到了六點多才回家,下午五點上班到早上六點多才回到家

我媽都覺得奇怪了,結果只能睡到12點就要床了

因為公主殿下晚上是人家載來的,等她下班要本來要坐公車

不過她一直問我要不要來載她回家,我這個人就是心軟

我想她這麼睏會不會坐公車坐過站啊,因為睡著了

只好我12點多又起床,騎車來公司載她回家,我在回家去

五點在來上班,晚上還是一樣的忙,結果11點多大夜的打電話來要請假

說是出車禍,於是我就說,我可以繼續上下去

因為我下星期的班實在太少了,所以現在可以上就多上一點

我就接著上大夜上到早上六點,上了13個小時

好險晚上幾乎是沒客人的,所以只要做大夜的清潔工作不算太累

不過這三天我睡眠的時間大概是10小時吧!

不知為什麼,都不會覺得很睏或很累的感覺!


上面那鬆餅是我第一次做的失敗的作品

下面這張是我大中午去載公主殿下又騎回家發現我的手居然被曬紅了

因為在外面騎了快一個小時的車,太誇張了吧,因為有穿外套

所以只有前面手的部份曬黑

台長: 五小華
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

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