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2007-09-29 00:15:01| 人氣228| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

岡山羊肉

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提到岡山最先想到的就是羊肉了,
這次中秋假期和朋友出來玩,
不免要吃些好料,
行經岡山時間也很晚了,又很累所以就依朋友的意思
去吃羊肉,聽說德昌很有名,我們到的時候已經過了用餐時段,
還是有人潮.....

說雖是老店老字號,但比起那些髒兮兮的名店,
它算是乾淨的的一間餐聽.
這道是涼拌羊肚

比起一些愛漂亮的羊,這家算是很老實,並沒有漂白.
上面是滿滿的薑絲,淋上醬油,醋,香油的調味,
酸味稍嫌重了點,我覺得要是能再加一些小黃瓜片,
可能更能顯的涼拌菜的清爽....
因為剛吃還蠻開胃,但吃到最後有點膩
這不用說也知道是蔥爆羊肉,

我們的重點都沒放在羊肉上,因為太愛蔥了....
而且他們蔥放的好多好多,太開心了,
肉吃起來很嫩哦!
這是羊肉片湯,
應該是半碗的薑絲吧!
這是當歸羊肉湯,
老實說我個人還蠻愛吃當歸湯的,
但是這羊肉塊有帶軟筋....
我吃的很怕....因為羊騷味~~
我也不是怕羊騷味,而是怕極了不彈牙又軟到不行的感覺....
這是我們點的一桌菜,
感覺份量不是很多,
但是我們吃的很飽又滿足^.^
快樂的一天

台長: Lohaswoman
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秋沢
看完之後,覺得肚子又餓了ˊˋ
2007-10-09 22:21:25
miranda
我也要加入美食糾察隊的行列啦
吼...我也要..我也要..我也要
2007-10-14 10:46:18
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