熄滅了收音機裡的激情與低落，咱切換到CD，播放一張如詩的鳥鳴與音樂的交響曲。吃飯嘛~享受清靜是很重要的呢~
捧著一碗清清的湯，湯裡漂著幾段短短的絲絲菇菇，一小塊切成三角型的雪白丸子，以及一顆扇貝，和一些紅色碎屑，算是這一碗清白的湯裡唯一的色彩。那湯，因為加了一些XO醬一同畑煮，於是有了鮮甜與辛辣的滋味，又因著熱度，我不由得整個臉都要埋進碗裡去閉著眼睛虔誠膜拜了。呵~好辣。這辣，爸爸總是喜歡的，就像爸爸喜歡花生一樣。
抬眼，咱檯子上不是也總有一小罐花生米，當你吃著饅頭、炒飯，容易噎著的食物，配一顆花生，那吞嚥，霎時就變成一件極其滑溜順暢的小事兒了。
咱那蕞爾小島，山岩粗礫遍布，樹木低矮，雨水總是來過又走，極其迅速，留不住。山間所闢的梯田，種的不是地瓜便是高梁、番麥、花生這些雜糧作物。地瓜和高梁、番麥的生長與收成今次不表，咱單單說花生。
媽媽烹煮的花生，吃法有很多種，不必多說，多說也吃不到。
媽媽若是撥出空來，就做那製程稍顯繁複的花生糖。花生先煮過再炒香，香料隨各人喜好。蒜味，五香。或者啥也不放。然後倒在竹篩裡，放涼，就脆了。再搓離那紅色膜子。
煮糖絲，又於過程中加麥芽糖，最後加了去膜花生米。
「洗個橘子，剝下皮切小丁。」，那橘皮丁加入花生與牽絲拉線的滾燙糖漿之中，混勻，將這一鍋熱騰騰香噴噴的東西倒進模形。如那爆米香的製作，趁熱擀平切塊，涼了，就好了。
在〈拾螺〉一文裡，有一種拾法是漲潮之後，螺螄自然爬出，而水面是湧動的，隨著風，總有波紋，水底的動靜便無法清楚呈現，此時，就咬顆品相不佳的「土豆卯仔」（外觀瘦乾巴的意思），再將含有花生渣滓的口水吐在水面，水面頓時便清明如鏡了。看起來是不衛生、不雅觀的，卻並不傷害大海。當然，隨著時空演進，人們改用一種盒底安裝一塊玻璃的方形木盒，置於水面，既可保持水面清晰，又免吐口水的不雅，隨著拾獲量大增，經濟效用的大幅提升，可是呢，海洋便如此赤裸裸地面對著人類貪婪的巧取豪奪。
夏日，天空總一碧如洗，陽光毫無遮蔽地恣情潑灑，何況更有那萬頃的洋面隨著起舞，天上海裡，兩個太陽裡應外合，熱浪便鋪天蓋地席捲而來。
一天，收成花生了。家長在田裡拉起一張遮陽涼篷，卻是一絲風信也無。遮陽篷彷彿被太陽催眠了，疲軟地披垂了半邊。
大人以蹲踞的姿勢在田壠間緩慢前進，手上揮著小鋤，將埋落在土裡的花生撥撿出來。
我在那篷子下，拔下附著在藤蔓上的嫩花生。這些藤蔓曬乾後，捲成一團團再堆成垛，是牛隻冬日或雨天的糧草。
因為那陽光烹煮空氣的熱度，使得我半閉著眼睛以近乎虔誠或癡呆的表情，機械式地往復扭扯著花生與藤蔓相連的那一條臍帶，將它們分開。
陽光繼續加熱，風息依舊不動。該回家吃午飯了吧？大人收工了，於是我也如蒙大赦一般，放下那天殺的彷彿永遠理不完的藤蔓，邁起陷在泥土裡「保涼」的雙腳，三步併兩步地溜下山坡，衣裾捲起了風信，我那黃毛髮絲似也在腦後飄成了風的方向。
呵~阿母這次可以准我免申請就蹦進海裡，隨著那一淬火的「滋」響，衣襬在水裡飄了起來。
咱那「電不到」的所在當年是分時段供電的。只在清晨、中午和黃昏各供電一至二小時，布袋戲就是在中午回家吃飯時看的囉！呵~那種難得一見的電視節目，誰不是深深印在腦海呢？
所以，沒電的時候咱點的便是煤油燈。偶然也點蠟燭。
冬天的夜裡，家人便圍坐在客廳裡剝那已經烈日曝曬過一整個夏天的帶殼花生。北面窗子的縫隙裡不時呼進一絲絲的冷風，大門外海浪的拍岸豪情碎裂在沙灘上珊瑚礁碎片裡。那如豆的燈火，冉冉升起的黑色煙氣薰染了屋樑，呈顯出黑亮的色澤，眼睛盯著那燈影，心緒是那樣寧定，白日裡沒做完的功課，便在此時沙沙地、沙沙地由著鉛筆劃著、劃著劃著劃著漸漸漸漸沒了聲息。
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