Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(145)

2010/3/17(三)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第一百三十三堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

菜類

 

上課了!               

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，【炒茄子】

 

 【4、炒茄子】

材料：

名稱	數量	備註
茄子	二條

調味料：

名稱	數量	備註
橄欖油	適量
蠔油	適量
水	適量

作法

茄子洗淨切塊備用

↓

電鍋外鍋先加點水按下開關加熱

↓

當水已快蒸發完時

↓

內鍋倒入油

↓

 將茄子先投入

↓

用筷子翻炒幾下

↓

加入蠔油和少許清水煮一下下入味

↓

蓋上鍋蓋悶上5分

↓

用筷子翻炒幾下

↓

大功告成

以上就ok了！「會很難嗎？很簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當不錯的料理！

下課了!