24h購物| | PChome| 登入
2005-07-31 13:46:07| 人氣448| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蔥油餅

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

蔥油餅
麵團：高筋麵粉300g+低筋麵粉100g+熱開水300cc
料：切細的長蔥+沙拉油+海鹽
捲起來再盤起來，桿平時桿的越薄越好，蔥可能會跑出來無所謂
小心移動到平底鍋裏造煎，不要破太大跑出太多就無所謂
用平底鍋煎，煎時放沙拉油約一大匙多
此燙麵做成一片各約120─130g共五片，圓徑約18cm

我要檢舉
台長： lin

您可能對以下文章有興趣

人氣(448) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文