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關於我們

草創初期

家會香董事長原本是從事肉品製造業，不料才經營五年，市場就因為各家廠牌紛紛掘起

而日漸萎縮，眼看著工廠日漸凋零，董事長也身心俱疲，直到有一天，某位日本朋友送

來一盒麻糬禮盒，讓董事長一嚐之下大為驚豔，想不到平凡的麻糬也可以做得如此精緻

美味！於是他決定親赴日本了解當地的麻糬市場，漸漸也對麻糬產生了濃厚的興趣，回

家會香食品創立於1985年，於1992年引進第一台日式麻糬專製機器。創業初期黃董事長

隻身赴海外參展，由於外國人從沒見過麻糬，在展覽現場好說歹說，就是無法引起外國

人的興趣，董事長在挫敗之餘，無意間在展覽會上看到有人在大啖雪糕，心想冰淇淋既

能包覆巧克力，那麻糬為何不能呢？於是回國後立刻將產品大改造，先將麻糬體積縮小，

在既有的麻糬、果醬、棉花糖上，再裹上一層巧克力，取名為「台灣優荳」，英文叫做

Taiwan Choco Ball，意思就是「台灣特色的巧克力球」。沒想到這項創新嘗試，賦予

台灣麻糬多樣化的面貌，從此打開了外銷市場大門。

品牌由來

皇族、皇族，客如皇族，最真實也最實際讓客人感受到皇族的高品質享受，1985年迄

今，已歷時20多個寒暑，經過不斷的社會變遷及大眾物質生活型態的改變，仍秉持著：

嚴選高品質新鮮原料，標準化控管生產團隊，製作出價格平易近人的優良風味休閒食品，

皇族董事長說：將客人當做皇族般的貴客對待，以客為尊的人本精神，才是穩固企業的重

要基石，近年來也致力發展國際通路，將觸角伸向國際，邁向多元化的國際市場。

皇族食品憑藉不斷改良更新精良技術，口味也漸漸朝創新多樣化邁進， 至今已研發出各式老少咸宜的休閒食品。 皇族食品系列產品包括了巧克力Q餅系列、台灣優荳系列、麻糬系列、麻糬餅系列、果凍系列、羊羹系列、精緻糕點系列、棉花糖系列、酥系列、蛋捲系列、方塊酥系列、牛軋糖系列、咖啡系列、無糖系列、禮盒系列。 品質的堅持，創新的美味 『香醇濃郁的巧克力，加上傳統道地的麻糬及內餡；最後以軟嫩綿密的棉花糖畫下句點 中西融合的幸福好滋味，極品美饌的詩篇』--- 台灣優荳系列 從美麗之島的台灣發想，皇族食品將台灣豐富物產與特有的人文風情綜合，加以研發前所未有極致多重美妙口感休閒食品，也致力於各種新食材的搭配，挑戰東方、西方的全新口感，也致力於要做出全世界的朋友都愛吃的全新幸福口感。 皇族產品日新月異，不變的是我們堅持的企業精神，也因未如此，皇族能夠在休閒食品市場上屹立不搖，新鮮的食材、精緻的口感、千情萬種的風味，帶有濃厚情感的，就是皇族最原始的美味、最顯著的特色。 皇族希望讓您品嚐的每一口，都是難以忘懷幸福，也誠摯歡迎您提供建議與我們一起探索幸福味覺記憶。 進入>>> 台灣麻糬主題館