每到夏天，總因台灣酷暑難耐溫、濕度，搞得人心浮躁，汗流浹背的同時，也無心好好經營手邊的事務，這時，近期在網路上十分熱門的的冰涼飲品「三涼珊室」的手工銀耳露，無疑成為了人們的消暑救星，該品牌創辦人為將過往回憶中的手工銀耳露滋味重現，歷久耗時的細膩研製與學習，終於成功找回那印象裡的美味風味。
創辦人回憶道，在以往某次和姊妹出遊的旅程中，偶然嘗到了楊阿姨所製作銀耳露，一試之下驚為天人，整個旅途間都對這份無與倫比的美好滋味感到念念不忘，甚至經歷了歲月的流逝，也無法遏止對此的思念之情，於是創辦人便決心向楊阿姨學習銀耳露的製作手藝，在幾經磨練後，創辦人終於將這朝思暮想的銀耳湯在手中重現，讓她喜不自勝，同時，本就樂於分享的她，也將這份得來不易的美好滋味分送給周邊的親友、街坊鄰居等，奠定了日後獲得滿滿好評的「三涼珊室」基礎。
在分送鄰里後，創辦人也開始收到了越來越多的好評和回饋，不外乎喜愛銀耳露那入口即化的軟嫩口感，以及恰到好處的甜密調味，讓人們讚不絕口，不多時，社區中創辦人的粉絲數也開始直線上升，儼然成為了鄰里間的香餑餑，甚至也有人自備鍋碗瓢盆，向其訂購銀耳露，讓創辦人漸漸有了成立品牌的決心，遂整合了鄰里間所給予的所有反饋，將其融匯進行了最後的調整，推出了「三涼珊室」的主打產品「手工銀耳露」，也正是近期在網路上相當火紅的人氣清涼消暑甜湯。
「三涼珊室」的招牌「手工銀耳露」，在創辦人獨到的手藝下，堅持手選優質白木耳原料，經細膩清洗後，以文火慢燉，徹底讓湯汁與白木耳露完整結合，既能使白木耳具備入口即化的優質口感，精心調味的天然風味，更能飽含於每一份的白木耳中，口口都是令人驚豔的豐富滋味，深得眾多消費者的青睞，至今，未曾自滿的創辦人仍持續創新與精進手藝，「三涼珊室」的銀耳露口味也含括了冬瓜銀耳蓮子湯、黑糖銀耳蓮子湯、無糖銀耳蓮子湯、桂圓紅棗銀耳蓮子湯(冬季限定)等口味，供喜愛銀耳露的人挑選，喜愛甜湯的您千萬別錯過!
不吃甜食的我在吃到「三涼珊室」的銀耳蓮子湯也頓感驚為天人，不僅口味非市面常見的甜膩風味，恰到好處調味更能襯托出白木耳本身的清甜，一口接著一口讓人欲罷不能，清爽的消暑感受，讓整個夏天的酷熱都一掃而空，若您也喜愛吃甜食，那麼絕對不可錯過「三涼珊室」的銀耳露。
店名：三涼珊室
電話：0955-062-632
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Instagram：https://rink.cc/otmlt
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