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煎牛排(2)

很久沒吃牛肉了。今天去家樂福逛逛時，發現有澳洲牛肉在特價(嫩肩牛排)，當下買了回去再來自已煎煎看。由於是特價的關係(7片共150元)，當天中午就照以前的方式一口氣煎了四片來吃。嗯，牛肉果然夠嫩，唯一的缺點就是我吃起來感覺有腥味。另外就是我加鹽的時機不太對，起鍋時牛肉已經冒出許多湯汁。剩下...
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新聞台: Len的雜記 | 台長：Len
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