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2008-03-29 15:32:08| 人氣744| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

【閱讀生活】即況速描

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  非常好的下午,和同學一起吃完午餐後,和大家告別。我今天的任務是挖掘學校附近的咖啡館。我發覺學校珍貴的不是那條夜市,而是學校後面那一大片的住宅區,像是臺大溫州街一樣,甚至比那更有味道,寧靜的巷子,充滿早期日式房宅的味道,有著濃厚的人文氣息。乾乾淨淨的街道,兩旁是老公寓,公寓的庭園或是屋簷或是陽台都綠意盎然。我剛剛走過麵包樹交抱的巷子,微風輕拂,陽光從葉間撒落下來,我其實很愛四、五月不下雨晴朗的日子,天氣不熱陽光不強,真的好適合出門。

  一條巷子,一旁有著許多的咖啡館。我原本屬意一家,但是因為這家下午茶有點慎重而離開。我站在門口看看菜單,看看這家店內客人臉部表情,我想這應該是一個好店,大家看起來都很輕鬆,都在享受這個美好下午。

  於是離開,再換一家店,有屋簷、有戶外座位,風景也好,客人兩三位,我走了進來。音樂很棒,是國外輕搖滾的歌曲,主唱聲音非常有磁性,鼓和Bass的低音恰好和我此刻心情頻率相連,帶有一點感性,非常舒服。我環顧吧台,有冰滴壺,理所當然冰滴咖啡在menu上面,我點了一杯。一杯冰滴咖啡是要經過18小時的萃取,不急不徐不慌不忙,很悠閒。

  我很喜歡這種悠閒的感覺,才一直離不開咖啡店,無論到什麼地方去,都想要好好坐下來喝一杯咖啡,寫寫東西,聽聽音樂、看看書。又想到好多人很羨慕我可以常泡咖啡館,羨慕的可能不是這種舉動而是這顆悠閒的心,但這是生活所必須的不是嗎?我們在生活中偷一點空檔,好好的大口呼吸,好好的讓心自由的飛翔,就這樣順著心走,身體和心靈才能真正合一。

  我常常在問的是,為什麼我不能想做什麼就做什麼,明明天氣就這麼好,我就是這麼的想出去走走,為什麼我還得要坐在這裡努力工作。我很希望我的工作是隨我的心,認真的時候認真,想要休息的時候休息,想晒晒太陽時就拉把椅子坐在陽光下,想去海灘奔跑時穿個海灘涼鞋就出門了。之前八個月閑居在家,最珍惜的是這件事情,但是體認最深的是我現在還沒有能力能讓自己過這樣的生活,所以我又回到了職場,過著有薪水有保障的日子。綺貞說,她一年中會認真工作九個月,然後把剩下的時間留給自己好好的過。我也很希望這樣,但是這真的要很有能力才行。我一直在想,過去的我一定蓄積著某種能量,能夠讓我放到以後使用,但是這能量是什麼?我把我覺得自己還不錯的部分都拿出來晒一下:樂觀、開朗、有活力、喜歡旅遊、喜歡寫作、閱讀、喜歡看電視、電影、聽音樂、會文書處理、現在會一點羊毛氈、正在學日文、喜歡窩咖啡館、不害怕人、不輕浮、喜歡和氣味相合的人聊天、玩在一起。適合群眾,也非常適合一個人。和朋友相處融洽。方向感很好、最近也比較會做菜、對很多事情容易產生興趣。這些東西可以匯聚什麼能量啊?還真是想不出來。

  好吧,所以我現在坐在這裡寫這篇文章,繼續思考。我坐在窗邊,冰滴咖啡剩一些,我等等要去光點再看一次「跟著奈良美智去旅行」,之前看完電影後,把買了很久一直沒打開的奈良美智寫的小星星通訊拿出來看。有時候看書真的是緣份,如果是先看書大概不會對奈良美智這麼感興趣,但是現在簡直像是遠方的迷一樣的喜歡上這位先生。戶外座位有個男人抽著煙斗看著書,店內現在剩我一個人,店員都比客人多。

  希望我的人生能開家咖啡店。我理想中的咖啡店是小小的,當然是現煮咖啡,有著美味的甜點和簡易的餐點,餐點不用多但是要美味,不需要豪華但是要非常親切,就像吃身懷絕活的大廚煮出來的美味家鄉菜一樣。外觀也不用太過設計,我想要走簡單風,要讓人容易走的進來,即使是一個人也不會覺得尷尬。要有吧台,吧台前要有座位,這樣我的朋友來我才能一邊做事一邊和大家聊天。我希望能夠營造一個感覺,就是無論在外多麼疲憊,只要來到我的店,就可以放鬆。沒有什麼限制,要聊天要沈思要冥想要睡覺都可以。我希望我的店是給人一種依靠,知道無論外面風雨多大,有個地方會永遠為你開門,為你點一盞燈,為你放點音樂,為你送上一杯咖啡。



  






台長: 梅子
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to梅子
咖啡館在那? 叫啥名字呢?
2008-03-30 00:43:31
版主回應
叫做咖啡‧黑潮。在師大附近﹐你可以上網搜尋一下﹐我覺得很不錯喔!看看懂得喝咖啡的你是不是也覺得不錯。
2008-04-02 17:35:38
小花
從我認識你,聽你描繪著你的咖啡館開始.....我就一直在心底默默的期待著你的咖啡館開張,真的。
2008-03-31 13:11:34
版主回應
對阿﹐這夢想我好久以前就有了﹐現在也默默的在培養我的實力中。就是多去有特色的咖啡館﹐培養自己喝咖啡的能力、煮餐的能力還有欣賞特色事物的能力。當然不可能都自己來﹐但是多少懂得一點是很不錯的。
2008-04-02 17:37:02
小花媽媽
對了,記得沒錯的話,你好像說想開在台中,所以我特別認真的期待吧!呵呵~
2008-03-31 13:13:01
版主回應
我現在想開到更偏僻的地方去了﹐哈哈。例如臺東之類的。沒有啦﹐我還在想。
2008-04-02 17:37:45
杞人
你的咖啡店 要留一個固定位置給我
(呵呵 我是鴨霸客人)
要有窗的角落 哈哈哈哈哈
但是...可以開在台北 不要別的地方好嗎
2008-03-31 13:18:37
版主回應
好阿﹐來了就坐自己喜歡的位置吧。但是如果要開在台北你得付座位的月租費才能保證你有位置坐。

我想應該不會在台北的。
2008-04-02 17:38:52
杞人
哇 我被搶了
(哇哈哈哈)
不過 我還是寧願被搶
如果是在台北的話

果然聊夢想中的畫面令人愉快
2008-04-02 22:57:20
版主回應
是啊,人家說有夢最美,希望相隨(咦!現在講這一句似乎有點政治不正確了)。
2008-04-09 22:36:01
小光。
我也喜歡黑潮:)
但是聽說換過老闆了?

十分期待梅子姐的咖啡店,麻煩一定要通知ㄧ下!
2008-05-10 20:22:45
版主回應
好阿,不知道要等幾年呢。

我上次也聽人家說他換老闆了,但是因為沒喝過之前的,所以無從比較。但現在的我很喜歡就是了。
2008-05-14 01:14:54
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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