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【閱讀食譜】香菇雞湯麵線

材料： 乾香菇、土雞腿肉、雞翅、雞骨、手工麵線、薑片、米酒、麵線 步驟： 1.先將乾香菇泡水 2.先將肉川燙過，重起冷水，把肉放下去。 3.食譜上面是說水蓋過肉就好了，但是我有多加一點水，因為我想要吃雞湯麵線，而且有加骨頭下去熬比較不怕沒味道 4.然後就是加米酒、薑片、香菇和香菇水下去...
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新聞台: 主題式閱讀館 | 台長：梅子
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